Quercetin fè pati flavonoid plant yo, ki gen efè antitussif ak anti-enflamatwa epi li se souvan itilize nan tretman tracheit kwonik.
Quercetin tèt li gen de molekil nan dlo obligatwa (diidrat): c15h10o7 plis 2h2o, kidonk quercetin dihydrate se yon non ki pi strik pou quercetin API Sepandan, nan detèminasyon an nan kontni quercetin, yo ta dwe kalkile kontni an nan quercetin anidrid, se sa ki, de molekil. nan dlo yo ta dwe retire nan kalkil la
Dihydroquercetin se fòm redui nan quercetin, se sa ki, pwodwi idwojènasyon 2,3 doub kosyon nan nwayo paran flavonoid Quercetin se ensolubl nan dlo epi li ka fèt sèlman nan tablèt Solibilite nan dlo nan dihydroquercetin se pi bon.
Nan kèk plant, tankou fèy mangrov, quercetin ak dihydroquercetin coexist
